Похлебкин «Кулинарный словарь». купить в Москве | Фолиант
Компания
  • О компании
Блог
Услуги
  • Переплет книг на заказ
Доставка, оплата, гарантия
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Гарантия на товар
  • Вопрос-ответ
Контакты
Поиск по автору
    +7 495 885-69-85
    +7 495 885-69-85
    Мария
    Заказать звонок
    E-mail
    info@folios.ru
    Адрес
    г. Москва, улица Кулакова, 20, стр. 1В
    Режим работы
    Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
    Заказать звонок
    Фолиант
    Telegram
    Войти
    0 Сравнение
    0 Избранное
    0 Корзина
    Книги в кожаном переплете
    • Афоризмы и мудрость
      Афоризмы и мудрость
    • Банк,бизнес, финансы
      Банк,бизнес, финансы
    • Биографии и мемуары
      Биографии и мемуары
    • Военное дело
      Военное дело
    • Искусство
      Искусство
    • История
      История
    • Классика и поэзия
      Классика и поэзия
    • Медицина
      Медицина
    • Оружие
      Оружие
    • Охота и рыбалка
      Охота и рыбалка
    • Политика и власть
      Политика и власть
    • Промышленность
      Промышленность
    • Спецслужбы
      Спецслужбы
    • Спорт
      Спорт
    • Энциклопедии и альбомы
      Энциклопедии и альбомы
    Подарочные книги
    • Дорогие книги
    • Женщине
      Женщине
    • Коллекционные книги
      Коллекционные книги
    • Мужчине
      Мужчине
    • Руководителю
      Руководителю
    Религиозные книги
    • Библия
      Библия
    • Коран
      Коран
    • Молитвослов
    • Тора
      Тора
    Многотомные издания и библиотеки
    • Библиотеки
      Библиотеки
    • Серия "Библиотека вечной классики"
      Серия "Библиотека вечной классики"
    • Серия "Великие имена"
      Серия "Великие имена"
    • Серия "Народы и культуры"
      Серия "Народы и культуры"
    • Серия "Российская императорская библиотека"
      Серия "Российская императорская библиотека"
    Корпоративным клиентам
      Фолиант
      Каталог подарочных книг
      Войти
      0 Сравнение
      0 Избранное
      0 Корзина
      Фолиант
      Телефоны
      +7 495 885-69-85
      Мария
      Заказать звонок
      0
      0
      0
      Фолиант
      • Кабинет
      • 0 Сравнение
      • 0 Избранное
      • 0 Корзина
      • +7 495 885-69-85
        • Назад
        • Телефоны
        • +7 495 885-69-85
        • Мария
        • Заказать звонок
      • info@folios.ru
      • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
      Фолиант
      Каталог подарочных книг
      Подарочные книги
      Похлебкин «Кулинарный словарь».
      Похлебкин «Кулинарный словарь». - купить в Москве
      Похлебкин «Кулинарный словарь». - купить в Москве
      Похлебкин «Кулинарный словарь». - купить в Москве
      Похлебкин «Кулинарный словарь». - купить в Москве
      Похлебкин «Кулинарный словарь». - купить в Москве
      Похлебкин «Кулинарный словарь». - купить в Москве
      Похлебкин «Кулинарный словарь». - купить в Москве
      Похлебкин «Кулинарный словарь». - купить в Москве

      Похлебкин «Кулинарный словарь».

      Арт. ALT01521
      Характеристики
      Описание переплета
      —
      Переплет книги изготовлен вручную из телячьей кожи натурального дубления с сохраненной естественной фактурой. Серебро 925° — средний вес 17 г.
      Формат книги
      —
      220 x 175 x 33 мм.
      Место издания
      —
      Россия.
      Упаковка
      —
      Фирменный чехол в комплекте.
      36 630 ₽
      В корзину
      Купить в 1 клик
      Задать вопрос
      Нашли дешевле?
      Хочу в подарок
      Гарантия 5 лет
      Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
      • Описание
      • Отзывы
      • Оплата
      • Доставка

      Коллекционное издание «Кулинарного словаря» Вильяма Похлебкина представляет собой образец книжного искусства. Переплет изготовлен вручную из телячьей кожи натурального дубления, что гарантирует долговечность и аутентичную фактуру материала. Металлические элементы выполнены из серебра 925 пробы с общим весом около семнадцати граммов. Формат книги двести двадцать на сто семьдесят пять миллиметров создает солидное впечатление. Толщина издания тридцать три миллиметра говорит о внушительном объеме содержания. Натуральные материалы и ручная работа формируют эстетику, которая ценится поколениями. Книга становится артефактом, который хранит и передает глубокие знания.

      Аннотация к книге

      Труд Вильяма Похлебкина давно признан фундаментальной энциклопедией гастрономической культуры. Это не сборник рецептов, а глубокое исследование истории, этимологии и традиций мировой кухни. Автор подробно раскрывает происхождение продуктов, эволюцию блюд и становление кулинарных обычаев. Каждая словарная статья представляет собой законченный рассказ, наполненный фактическим материалом и авторскими наблюдениями. Книга отвечает на вопросы о региональных особенностях, технологических тонкостях и культурном контексте питания. Издание служит надежным источником для профессиональных поваров и историков. Оно также будет интересно всем, кто стремится понять смысл и философию еды. Знания, почерпнутые из этого словаря, расширяют кругозор и меняют отношение к повседневному приему пищи.

      Переплет книги

      Переплет книги изготовлен вручную из телячьей кожи натурального дубления с сохраненной естественной фактурой. Этот метод обработки кожи обеспечивает ее прочность, устойчивость к внешним воздействиям и благородное старение. Каждый экземпляр обладает индивидуальным рисунком поверхности, что подчеркивает эксклюзивность издания. Металлические элементы - серебро 925 пробы со средним весом семнадцать граммов - добавляют статусности и долговечности. Формат двести двадцать на сто семьдесят пять миллиметров выбран для удобства чтения и хранения. Толщина блока в тридцать три миллиметра соответствует содержанию более пятисот страниц текста. В комплект входит фирменный чехол, который защищает переплет от пыли и случайных повреждений. Такое исполнение превращает книгу в предмет коллекционирования и фамильную ценность.

      Для кого эта книга

      Издание предназначено для ценителей высокой гастрономической культуры и библиофилов. Профессиональные шеф-повара и технологи пищевых производств найдут здесь исторические справки и терминологические уточнения. Историки и культурологи используют книгу как авторитетный источник по истории быта и традиций. Коллекционеры редких книг оценят переплет ручной работы из натуральной кожи и серебряные детали. Это достойный подарок для человека, увлеченного кулинарией, историей или искусством книгоиздания. Издание подойдет для пополнения корпоративной библиотеки ресторана или кулинарной школы. Книга станет украшением домашней библиотеки и темой для интеллектуальных бесед. Она представляет интерес для широкого круга читателей, стремящихся к глубокому пониманию мира кулинарии.

      Частые вопросы

      • Чем это издание отличается от обычного «Кулинарного словаря»? Это коллекционное издание с переплетом из телячьей кожи ручной работы и серебряными элементами. Оно ориентировано на долговечность, эстетику и статусность. Стандартные издания используют более простые материалы и промышленные методы производства.
      • Книга подойдет человеку, который не является профессиональным поваром? Безусловно, автор писал для самой широкой аудитории, интересующейся культурой питания. Язык изложения отличается научной точностью, но остается доступным для понимания. Книга отвечает на множество бытовых вопросов о продуктах и их приготовлении.
      • Это действительно ценный подарок? Да, такое издание демонстрирует глубокое уважение к интересам одариваемого и внимание к деталям. Оно сочетает интеллектуальную ценность фундаментального труда с материальной ценностью коллекционного предмета. Подарок запомнится надолго и будет использоваться в течение многих лет.
      • Требует ли кожаный переплет особого ухода? Натуральная кожа дубления устойчива к износу и не требует сложного специального ухода. Для сохранения внешнего вида рекомендуется хранить книгу в сухом месте, избегая прямых солнечных лучей. Входящий в комплект чехол обеспечивает базовую защиту от пыли и влаги.
      Отзывы
      Загрузка отзывов...
      Нет отзывов
      Добавить отзыв

      Мы стремимся к вашему удобству и подготовили несколько удобных вариантов оплаты в магазине:

      1. Ощутите привычность старых добрых наличных: в день доставки наш осведомленный курьер свяжется с вами. Все будет продумано до мелочей: вы обсудите время, он подготовит сдачу к номиналу ваших купюр и тихонько доставит заказ, пока вы пьете кофе или читаете свежую прессу. Вы подтверждаете прием ваших новых покупок подписью, оставляете у себя посылку и чек. Магия обмена наличными никуда не девается!
      2. Используйте возможности безналичного платежа, пользуясь удобством доставки или оформлением в интернет-магазине. Встречайте QR-код (СБП), карты МИР, Visa и MasterCard. Современные технологии ваши союзники в мире современных покупок!
      3. Если вы представитель юридического лица, предлагаем опцию безналичного расчета. После оформления покупки, система аккуратно направит вас на страницу для заполнения реквизитов. Или еще проще - отправьте нам на электронную почту реквизиты вашей компании, а мы в ответ выставим счет.
      Воспользуйтесь любым удобным для вас способом оплаты и наслаждайтесь покупками!

      Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:

      1. Курьерская доставка работает с 9.00 до 18.00. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
      2. Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
      3. Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
      4. Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
      Назад к списку
      Интернет-магазин
      Каталог
      Услуги
      Компания
      О компании
      Поиск по автору
      Многотомные издания
      Помощь
      Условия оплаты
      Условия доставки
      Гарантия на товар
      Вопрос-ответ
      Контакты
      +7 495 885-69-85
      +7 495 885-69-85
      Мария
      Заказать звонок
      E-mail
      info@folios.ru
      Адрес
      г. Москва, улица Кулакова, 20, стр. 1В
      Режим работы
      Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
      info@folios.ru
      © 2026 Фолиант
      Конфиденциальность
      Оферта
      Главная Каталог Поиск 0 Избранные 0 Корзина Контакты Услуги
      Телефон
      Telegram
      Email